Советы
1 Зачем покупать саженцы клубники в квалифицированных рассадниках?
Саженцы из квалифицированных рассадников – это оригинальные сорта и имеют высокую питательную гарантию. Подлежат ежегодной аудиторской проверке Государственной Инспекции Охраны Растений и Семеноводства. Исходный материал должен быть свободным от болезней и вредителей и лишен патогенов. Рассадники не могут быть расположены рядом с коммерческими плантациями, что защищает их от серьезных заболеваний. Саженцы неизвестного происхождения, взятые из старых плодоносных плантаций могут страдать от болезней и вредителей. Если мы хотим плоды с высокой урожайностью и качеством, то покупаем саженцы только из надежных источников.
Наши саженцы самого высокого качества, у них есть квалифицированый сертификат и паспорт растений. Рассадочные учреждения находятся под контролем Областной Инспекции Защиты Растений и Семян. Семенной материал приобретается в элитном отделе в Институте Садоводства и Цветоводства в Бжезней. Мы считаем, что в нашем рассаднике даже самый требовательный клиент будет удовлетворен покупкой .
2 Как выбрать растения для комерческих плантаций.
Посадочный материал должен прежде всего быть свободным от болезней и вредителей, с хорошо образованной корневой системой, иметь соответствующую толщину и диаметр у корневой части и верхушки.
Если вы решили закупить зеленые саженцы ( копаные ) , то вы должны обратить особое внимание на качество растений:
- Саженцы должны быть ярко-зеленые, непересушеные ,
- Корни растений в толстом пучке, свежие,
- На листьях не должно быть никаких признаков заболевания или заражения вредителями
Альтернативой для саженцев, которые выкапывают, являются растения в горшках. Рассада такая позволяет засадить плантацию уже в начале августа, и растения, посаженные в это время (с помощью растений в горшках ), дают урожай в изобилии на следующий год после посадки. Рассада производится в вазонах, заполненых подходящим субстратом , который гарантирует, что в процессе роста они не будут заражены болезнями и вредителями населяющими почву. Рассада из них имеет очень хорошо развитую корневую систему, и посадка их на плантации вместе с комом земли помогает им не пересохнуть , как в случае с обычными черенками, и растут они быстро давая осенью боковые побеги и кусты . Саженцы эти очень хорошо подходят для выращивания на контролируемых плантациях направленных на ускоренный рост.
В нашем рассаднике мы производим оба типа саженцев. Они имеют высокое качество, установленное от маточного материала. Весь цикл производства находится под постоянным контролем Областной Инспекции Охраны Растений и Семеноводства.
Почва под основание рассады анализируется на наличие болезнетворных микроорганизмов и вредителей, а маточные растения во время роста многократно поддаются проверке.
Мы предлагаем саженцы , имеющие сертификат и паспорта растений.
Если вы ожидаете высокой урожайности и качества плодов, используйте только лучшие проверенные рассадники.
3 Преимущества растений в горшках.
Рассада такая позволяет засадить плантацию уже в начале августа, и растения, посаженные в то время (с помощью растений в горшках ) дают урожай в изобилии на следующий год после посадки, потому что у них очень хорошо развита корневая система, и они растут быстро, давая осенью боковые побеги. Поэтому вполне возможно, что затраты на создание плантации вернутся в первый год и появится шанс для серьезного дохода, который при традиционной посадке (зеленых саженцев), посаженных в сентябре, нельзя предвидеть . Независимо от типа посаженных саженцев, стоимость обслуживания плантации такая же ( удобрения, химические добавки), а также качество, количество и размер плодов на плантации, созданной из растений в горшках в середине августа , несравненно выше , чем плантации, посаженной из зеленых саженцев. Преимуществами горшковой рассады являются простота и экономия посадочного времени, потому что корневой ком мы садим на одном уровне с землей, не беспокоясь о глубине посадки и завивании корней. Важно также, что существует возможность полива растение перед посадкой, так что практически 100 % растений принимается. По желанию, при заказе за дополнительную плату, есть возможность оплодотворения специалистическими удобрениями длительного действия , которые достигают корней каждого растения для обеспечения его оптимального питания .
4 Подготовка места под плантации клубники.
Клубника не имеет высоких требований к почве, дает хороший урожай на всех типах почв . Высаживают ее на легких почвах , воздушных, гумусных, регулируемых соответствующим наводнением, слегка кислотных ( от 5,5 до 6,0 рН ). Плантации не следует засаживать сразу после клубники ( временной зазор должен быть не менее 3 лет), после пасленовых (картофель, перец, помидоры ) и многолетних культурах (люцерна , трава ), потому что это способствует накоплению в почве патогенов и вредителей, вызывающих повреждения корней, как например жуки (Otiorhynchus sulcatus), проволочник или личинки .
Лучше влияет на урожай клубники тот факт, когда перед ней на поле росли зерновые, рапс, репа, бобовые .
Для почв, богатых гумусом, удобрение, например навоз не надо использовать, но на легких почвах использование органических удобрений, таких как навоз или зеленого удобрения, улучшает физическую структуру почвы, повышает содержание гумуса и обогащает биологический состав, что в свою очередь оказывает положительное влияние на урожайность.
Минеральные удобрения должны быть введены на основе результатов анализа почвы, с учетом органических удобрений. Некоторые минеральные удобрения лучше всего добавлять за несколько месяцев до посадки, имея в виду, что клубника чувствительна к хлору, поэтому вы не можете использовать удобрения содержащие хлорид .
Очень важно подготовить почву для выращивания клубники, необходимо уничтожить сорняки. Лучший метод борьбы с многолетними сорняками - химический с использованием гербицида, содержащего глифосат. При сильных зарослях сорняков стоит подождать один сезон с посадкой клубники, и многократно выполнять химическую и механическую обработку по прополке полей, чтобы избавиться от сорняков. На плодоносной плантации ликвидация стойких сорняков очень сложна.
5 Правильная посадка клубники .
Клубника должна быть посажена в пасмурные дни, особое внимание должно быть обращено на то, или корни не высохли (это имеет значительное влияние на принятие растений и их последующий рост). Поэтому перед посадкой саженцы следует поливать обильно - как саженцы зеленые, так и горшечные.
Очень важным является то, каким образом мы сажаем растения . Они не могут быть посажены слишком мелко или слишком глубоко, корни должны быть помещены целиком в земле, несвернутые ( если они слишком длинные, лучше обрежьте их немного ), земля должна охватывать растения при шейке корня. Если поместить растение слишком глубоко и засыпать листовые розетки, растение будет гнить и погибнет.
Гораздо лучше посадить растения в горшках, потому что они уже имеют свою собственную корневую систему , поэтому намного легче принимаются , не пересыхают как зеленые саженцы и нет опасения, что они посажены слишком мелко или слишком глубоко (они садятся на столько глубоко, какова глубина корневого кома). При посадке в горшках сам процесс посадки протекает намного быстрее, и растения в первый год после посадки дают гораздо более обильный урожай, чем рассада высаженная из зеленых саженцев.
После посадки растения хорошо поливают. Также помните о надлежащем расстоянии в рядах и междурядьях . На коммерческих плантациях оптимальное пространство: 80 - 90см между рядами и 30-35 см в ряду (в зависимости от сорта) . Правильное расстояние между растениями может быть очень полезным при проведении химического и агрономического ухода за ними.
6. Уход за насаждениями.
Уход за плантациями рассады связан с рядом процедур, таких как борьба с сорняками, внесение удобрений, мульчирование, удаление побегов , скашивание листьев, и защита от мороза. Все они имеют одну цель - сделать плантации ягод урожайными, а плоды чтобы были самого высокого качества.
Важным фактором в растениеводстве является эффективная борьба с сорняками. Истребление злостных сорняков необходимо провести перед созданием плантации. Однолетние сорняки прорастают в течение нескольких дней после посадки клубники, а затем можно начать их уничтожение - механически или с помощью гербицидов. Для междурядной обработки используются различные типы многосекционных мотыг или рыхлителей , вокруг растений - мелкое подсапывание. Негативный эффект этих методов ухода - это пересушивание почвы и повреждение корней клубники, что негативно влияет на ее рост и плодоношение. Гораздо эффективнее ручной и механической прополки является использование гербицидов. Преимущество химической защиты оказывает менее разрушительное воздействие на почву и на растения. Так как выбор продукта и доза зависит от возраста плантаций, степени засорения, и метода выращивания (если мы интегрировали продукцию плодов ), то мы должны вести химическую защиту на основе появляющейся каждый год Программы Защиты Садовых Растений. Кроме того, мы уверены, что эти меры допущенны к использованию, и мы можем проверить , что нового появилось в области садоводства.
На плантациях плодовых ( 2 года и старше) необходимо косить листья после сбора урожая ( не позже двух недель после сбора урожая ). Скошенные листья должны быть удалены с плантации. Эта процедура снижает частоту заболеваний и вредителей. Следует также удалить побеги , что способствует завязыванию бутонов на следующий год.
Следующая процедура, которая улучшает качество плодов - мульчирование. Мульча роскладывается в конце цветения клубники, лучше из ржаной или пшеничной соломы. Если мы в состоянии тщательно перемешать солому с землей, например, с помощью мотыги , нам не нужно будет ее сгребать после сбора урожая.
7 Пищевая ценность клубники и ее польза для здоровья.
Клубника может быть использована многими способами. Она пригодна для непосредственного употребления и для всех видов переработок ( джемы, соки , муссы, или даже для производства алкогольных напитков), для замораживания. Ягоды, кроме того, что они очень вкусные и ароматные, содержат значительное количество витаминов С , А , B, B1 и B2. Клубника является также ценным источником элементов, таких как железо , фосфор, магний и кальций, необходимых для жизни человека. В народной медицине клубнику рекомендовано при ревматических заболеваниях , артритах , камнях в почках , анемии и лихорадке. Недавние исследования показали, что клубника содержат вещества из группы салицилатов , подтверждающее ее эффективность при лечении лихорадки или ревматизма. Ягоды клубники также характеризуются противораковыми свойствами , поскольку они содержат эллагиновую кислоту , которая является противовирусным и антибактериальным источником .
Таким образом, стоит выращивать клубнику в домашних садах и огородах, и на коммерческих плантациях.